한눈에 보는 정보

  • 80% 이상의 어린이(6세 이상)와 성인의 소변에서 검출 가능한 수준의 제초제 글리포세이트가 나타났습니다
  • 검사된 2,310개의 소변 샘플 중 1,885개는 검출 한계 이상의 글리포세이트 수치를 보였습니다
  • 국제 암 연구기관(The International Agency for Research on Cancer)은 2015년에 글리포세이트를 인간 발암물질로 식별했습니다
  • 글리포세이트가 지방간 질환 및 신장 질환과 관련이 있다는 연구를 통해 상당한 추가적인 건강 우려가 제기되었습니다
  • 글리포세이트 잔류물은 아침 시리얼 및 꿀과 같은 음식뿐만 아니라 공기, 비, 도시 급수, 토양 샘플, 모유, 유기농 식물 기반 단백질 보충제, 심지어 백신에서도 발견되었습니다
  • 메탐과 같은 훈증제를 포함한 다른 농약들은 성인과 어린이의 암 발병과 관련이 있습니다

Dr. Mercola

미국 질병통제예방센터(CDC)의 자료에 따르면 6세 이상의 어린이와 성인의 80% 이상이 소변에서 검출 가능한 수준의 제초제 글리포세이트를 가지고 있습니다. 국가 건강영양조사(NHANES)의 일환으로 채취한 2,310개의 소변 샘플 중 1,885개에서 검출 한계 이상의 글리포세이트 수치를 보였습니다.

인기 있는 제초제인 라운드업(Roundup)의 활성 성분인 글리포세이트는 미국 농업 분야에서 가장 널리 사용되는 제초제이며 가정과 정원 분야에서 두 번째로 많이 사용되는 제초제입니다. CDC에 따르면, 글리포세이트의 사용은 1974년 이후 200배 이상 증가했습니다.

국제 암 연구기관(IARC)은 2015년 글리포세이트를 인간 발암물질로 식별했으며, 글리포세이트를 지방간 질환 및 신장 질환과 연관시키는 연구를 통해 상당한 추가적인 건강 우려가 제기됐습니다.

게다가 캐나다를 비롯한 미국에서의 글리포세이트 사용의 증가는 유방암, 췌장암, 신장암, 갑상선암, 간암, 방광암, 골수성 백혈병을 포함한 여러 질병 발생률의 동시 증가와 매우 밀접히 연관되어 있습니다.

'많은 사람들을 충격에 빠트린' 소변 속 글리포세이트

대다수의 미국인들이 소변에 글리포세이트를 가지고 있다는 사실은 '많은 사람들을 충격에 빠트릴 것'이라고 워싱턴 대학(University of Washington) 환경 및 직업 건강 과학부의 리앤 셰퍼드(Lianne Sheppard) 교수가 말했습니다.

"이 국가 건강영양조사 분석을 통해 우리는 인구 중 다수의 소변에 이 성분이 있다는 사실을 알 수 있습니다. 많은 사람들은 그들이 여기에 포함되는지에 대해 생각할 것입니다."

발견이 충격적이기는 하지만, 글리포세이트가 인간과 음식, 그리고 더 많은 것(공기, 비, 도시 급수, 토양 샘플, 모유, 소변, 유기농 식물 기반 단백질 보충제와, 심지어 폐렴구균 백신, Tdap 백신, 태어난 당일에 맞게 되는 B형 간염 백신, 인플루엔자 백신 및 홍역 백신을 포함한 백신 등)에서도 점점 더 많이 나타나고 있기 때문에 놀라운 일은 아닙니다.

2017년, 캘리포니아 샌디에이고 대학(University of California San Diego) 의과대학의 연구진은 1993년부터 2016년까지 23년 동안 남부 캘리포니아에 사는 100명의 사람을 대상으로 글리포세이트와 그 대사물 아미노메틸포스폰산(AMPA)의 소변 수치를 테스트했습니다.

그들이 이 기간을 선택한 이유는 유전자 변형(GE) 작물이 1994년에 미국에 도입되었고 글리포세이트가 GE 글리포세이트 내성 작물(즉, 라운드업을 견디는 품종)에 대량으로 사용되었기 때문입니다. 이것의 사용은 1996년 이후 거의 15배 증가했습니다.

연구를 시작할 때는 소변에서 검출 가능한 수준의 글리포세이트를 가진 참가자가 거의 없었지만, 2016년까지 약 70%에서 검출되었습니다. 전반적으로 글리포세이트에 대한 인간 노출의 유병률은 연구 기간 동안 500% 증가한 반면, ug/ml 단위의 실제 화학 수준은 1,208%로 충격적으로 증가했습니다.

글리포세이트는 여러분의 음식에 들어 있습니다

제초제 저항성 옥수수, 콩, 면화와 같은 GE 작물은 글리포세이트 잔여물의 주요 공급원입니다. 이러한 작물은 1996년부터 2011년까지 미국에서 약 239,043톤(5억 2,700만 파운드)의 제초제 사용을 증가시켰습니다.

하지만, 심지어 GE가 아닌 음식들도 종종 글리포세이트를 포함하는데, 그 이유는 그 화학물질이 수확 전 건조제로 사용되기 때문입니다.

밀, 귀리, 보리와 같은 곡물 작물의 수확 약 2주 전에 글리포세이트를 작물에 뿌릴 수 있으며, 이는 건조 과정을 가속화하여 더 이른 수확을 가능하게 합니다. 글리포세이트를 건조제로 사용하는 것은 수확 직전에 뿌려지기 때문에 특히 더 문제가 될 수 있고, 이는 더 높은 잔류 수준 및 소비자에 대한 노출을 초래할 수 있습니다.

아이들에게 종종 판매되는 인기 있는 아침 음식을 포함한 귀리를 기반으로 한 시리얼과 스낵 제품은 건조 과정의 결과로 우려가 되는 수준의 글리포세이트를 포함하는 것으로 밝혀졌습니다.

2020년에 식품 대기업 켈로그(Kellogg)는 2025년까지 글리포세이트의 건조제 사용을 단계적으로 중단할 것이라고 발표했습니다.

하지만 영양 튜브를 통해 유아와 어린이들에게 투여되는 페디아슈어(PediaSure) 장관 영양 처방 음료에서도 글리포세이트가 검출되었다는 사실을 통해 글리포세이트가 얼마나 널리 퍼졌는지를 알 수 있습니다.

글리포세이트는 하와이의 카우아이(Kauai)섬의 59개 벌집에서 직접 채취한 것을 포함하여 전 세계적으로 테스트된 다양한 꿀 샘플에서도 검출되었습니다. 그곳에서 글리포세이트 잔여물은 꿀 샘플의 27%, 최대 342ppb의 수준으로 발견되었습니다.

의약 특성과 깨끗하기로 유명한 뉴질랜드의 마누카(Manuka) 꿀도 글리포세이트에 오염되어 있습니다.

검사된 300개의 샘플 중 22.3%는 실험실 보고 한계 이상의 글리포세이트 잔여물을 포함하고 있었으며 클로버 또는 목초지의 꽃 종류는 다른 품종보다 더 자주 양성 반응을 보였습니다. 혼합되지 않았거나 가공되지 않은(생 채취된) 꿀 샘플의 약 1.7%가 규제 한계 이상의 수준의 글리포세이트 잔여물을 포함하고 있었습니다.

바이엘의 라운드업 암 재판은 계속됩니다

현재 몬산토(Monsanto)를 소유하고 있는 바이엘(Bayer)을 상대로 10만 명 이상의 사람들이 라운드업(Roundup) 노출로 인해 암에 걸렸다고 주장하며 법정 소송을 제기했습니다.

미국의 알 권리(Right to Know)가 지적했듯이, “2018년에 몬산토를 인수한 바이엘 AG(Bayer AG)는 미국 라운드업 소송을 모두 해결하려고 시도하기 위해 약 18조 8,020억 원(140억 달러) 이상을 배정했지만, 많은 원고들이 합의를 거부했으며, 사건은 계속해서 재판에 회부됩니다.”

유전학 프론티어스(Frontiers in Genetics)에 발표된 연구는 저농도의 노출이 마이크로 RNA-182-5p(miR182-5p)와 결합될 때 세포에서 암을 유발할 수 있다는 것을 발견함으로써 글리포세이트의 암 연관성을 뒷받침합니다.

마이크로 RNA-182-5p는 모든 사람에게서 발견되는 유전자 조절 분자이며, 이 분자의 과발현은 암과 관련이 있습니다.

연구를 동료 검토했던 킹스 칼리지 런던(King's College London)의 마이클 안토니우(Michael Antoniou)는 "이 관찰들은 유방암 형성과 연관될 수 있는 수준의 유전자 발현에서 글리포세이트 활동의 가능한 바이오 표지자를 처음으로 강조합니다."라고 말했습니다.

하지만 미국에는 100만 명 이상의 농작물 농장 노동자들이 있는데, 그들 중 절반은 합법적인 노동 허가를 받지 않았습니다. 이 노동자들은 미국에서 가장 높은 농약 노출량을 가지고 있지만, 법적 정의에서 제외될 가능성이 높습니다. 환경 건강 뉴스(Environmental Health News)는 다음과 같이 보도했습니다.

"법률 전문가들은 라운드업을 포함한 농약과 제초제 노출의 최전선에 있는 이주 농장 노동자들은 제외될 것으로 보인다고 말합니다. 얼마나 많은 이주 농장 노동자들이 바이엘을 상대로 소송을 제기했는지는 정확히 알 수 없습니다.
하지만 미국 전역의 주요 라운드업 암 소송 및 농장 노동단체의 원고들을 대변한 법률 회사들과 이야기를 나눈 후, 환경 건강 뉴스는 이주 농장 노동자들이 그렇게 했다는 증거를 거의 발견하지 못했습니다. 보복에 대한 두려움과 법적 자원과 합법적인 이민자 지위의 부족은 이주 농장 노동자들의 정의와 보상을 추구할 가능성을 감소시켰습니다."

농업용 훈증제는 암과 관련이 있습니다

플로리다주 농장노동자협회(Farmworker Association of Florida)의 지니 이코노스(Jeannie Economos)는 환경 건강 뉴스에 라운드업이 농장 노동자들이 노출되는 '독성 있는 살충제 수프 중 하나'라고 말했습니다.

캘리포니아주 왓슨빌(Watsonville)에 사는 멕시코 농장 노동자 에르네스티나 솔로리오(Ernestina Solorio)는 환경 건강 뉴스에 "많은 경우, 그들은 제가 과일을 따는 동안 바로 옆에서 훈증 소독을 했습니다"라고 전했습니다. "저는 그냥 과일을 땄을 뿐이고, 그들이 뿌리는 것이 무엇인지 아무도 말해주지 않았습니다."

이러한 훈증제 중 하나는 메탐(Metam)인데, 이는 최근에 암과 관련이 있는 것으로 밝혀진 또 다른 농약입니다. 미국 서부의 인접한 11개 주를 대상으로 한 연구에서, 훈증제 사용은 성인과 어린이 사이의 암 발병률과 관련이 있었습니다. 가장 많이 사용되는 훈증제인 메탐도 성인의 암 발병률과 관련이 있었습니다.

아이다호주에서 금속과 농약을 포함한 환경 오염 물질에 노출된 어린이의 암을 비교한 별도의 연구에서, 환경 부담 지수는 소아암 발병률과 크게 관련이 있었습니다. 연구진은 "이번 연구는 환경 부담이 높은 카운티들은 환경 부담이 낮은 카운티들보다 어린이들 사이의 암 발병률과 더 밀접한 관련이 있다는 것을 확인했습니다."라고 지적했습니다.

두 연구를 이끈 아이다호대(University of Idaho) 교수 겸 아이다호 수자원연구소(Idaho Water Resources Research Institute) 소장인 알란 콜록(Alan Kolok)은 서스테이너블 펄스(Sustainable Pulse)에 이번 연구 결과는 농약과 암의 상관관계에 대한 추가 연구의 근거가 된다고 말했습니다.

"우리는 소란을 피우려는 것도 아니고, (데이터) 사이에 직접적인 관계가 있다고 하려는 것도 아닙니다. 그들이 말하는 것은 전혀 그런 것이 아닙니다. 하지만 동시에, 우리가 어두운 방에서 계속 빛나는 물체를 보고 있다는 것을 인식하지 못하는 것은 솔직하지 못한 일일 것입니다. 이것은 정말로 더 많은 연구를 하고 그 빛나는 물체와 관련하여 무슨 일이 일어나고 있는지 자세히 설명하자는 요구입니다.
... 각각의 주들이 서로 얼마나 다르고 카운티가 서로 다른지 정말 놀랍습니다. 이것은 주에서 사용되고 있는 농약의 양이 다른지, 그리고 그것이 사람들에게 잠재적인 노출로 이어지는지에 대한 질문을 제기하게 됩니다. 그리고 우리의 두 논문에서 나온 답은, 그것이 매우 그럴 수 있다고 주장하는 제안된 정보가 있다는 것입니다. 그 길로 가는 첫걸음이지만 중요한 첫걸음입니다."

글리포세이트 해독을 위한 팁

농약의 노출을 줄이는 가장 좋은 방법 중 하나는 유전자 조작이 되지 않았거나 건조제로서 글리포세이트를 뿌리지 않은 유기농 또는 생물역학적으로 재배된 음식을 선택하는 것입니다.

또, 여러분의 뒤뜰과 정원에서 글리포세이트를 기반으로 한 화학물질과 다른 농약의 사용을 즉시 중단하세요.

글리포세이트는 너무 널리 퍼져서 대부분의 사람들이 노출되었을 가능성이 높기 때문에, 여러분은 또한 이 특정 화학물질에 맞춘 해독제를 고려하는 것이 좋습니다.

수년 동안 글리포세이트를 연구해온 매사추세츠 공과대학(Massachusetts Institute of Technology)의 수석 연구 과학자 스테파니 세네프(Stephanie Seneff)에 따르면, 살균하지 않은 유기농 자연발효 사과 식초(애플 사이다 비니거)를 섭취하는 것은 한 가지 전략입니다.

그녀는 또한 유황의 좋은 공급원인 마늘과 십자화과 채소를 먹을 것을 제안합니다. 또한 글리포세이트를 제거하려면 글리신으로 몸을 포화시켜야 하기 때문에 글리신 보충은 글리포세이트를 해독하는 데 도움이 되는 좋은 선택일 수 있습니다.

금속 독성 및 만성 감염과 관련된 전문가인 디트리히 클링하르트 (Dietrich Klinghardt) 박사는 몇 주 동안 하루에 두 번1 티스푼(4g)의 글리신 가루를 복용한 후, 복용량을 하루에 두 번 1/4 티스푼(1g)으로 낮출 것을 권장합니다. 이 방법은 글리포세이트를 소변을 통해 강제로 체내 시스템 밖으로 빼내어 제거시킬 수 있습니다.

만약 여러분이 보충제 대신 음식을 선호한다면 다음 음식을 고려하세요. 유기농 목초 사육 콜라겐은 자연적으로 글리신이 풍부하고, 유기농 뼈 육수 또한 글리신이 풍부한 콜라겐의 훌륭한 공급원이므로 여러분의 글리포세이트 해독을 도와줍니다.

출처 및 참조