📝한눈에 보는 정보

  • 레몬은 항바이러스 및 항염증 효과를 포함한 다양한 의학적 이점을 가진 비타민, 항산화제 및 플라보노이드로 이뤄져 있습니다. 레몬의 영양적 가치는 몇 가지 강력한 건강상의 이점과 관련이 있습니다
  • 레몬은 비타민 C가 풍부해서 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 레몬에서 발견되는 플라보노이드는 또한 염증, 이상지질혈증, 내피 기능 장애, 아테롬성 동맥 경화증을 감소시킵니다. 마늘과 레몬즙의 혼합물은 혈중 지질 수치와 혈압을 개선했는데, 이 둘은 심장병의 위험 요소입니다
  • 레몬에 들어있는 산화 방지제는 간 건강을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 비타민 C의 국소 적용은 피부 노화의 초기 징후를 늦추고, 광노화를 방지하며 콜라겐 합성을 촉진하여 과색소 침착, 피부 수분 공급 및 탄력 치료에 도움을 줍니다
  • 레몬은 여러분의 집을 자연스럽게 청소하고 탈취할 수 있도록 하고, 방충제와 잡초 제거제로 사용될 수 있습니다. 비록 일반적으로 잘 용인되지만, 어떤 사람들은 레몬에 알레르기가 있거나 반복적으로 노출되면 접촉성 피부염이 발생합니다. 빨대를 통해 레몬물을 마시면 에나멜 침식을 줄일 수 있습니다. 레몬물 과다 섭취는 속쓰림과 메스꺼움을 유발할 수 있습니다

🩺 Dr. Mercola

감귤류는 세계에서 가장 널리 재배되는 농작물 중 하나입니다. 2018년의 한 연구는 DNA를 조사함으로써 레몬 나무의 기원에 대한 더 나은 이해를 모색하였습니다. 연구원들은 현대의 레몬 나무가 미얀마 북부, 윈난 북서부, 인도 북동부에 의해 형성된 삼각형에서 발견된 자연종으로부터 내려온 것으로 믿고 있습니다.

레몬 나무는 약 6미터까지 자랄 수 있고, 150년 이상 살 수 있으며, 매년 약 272kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 레몬에는 유레카, 리스본, 베어즈를 포함한 세 가지 일반적인 종류가 있습니다.

보통의 레몬은 3큰술의 즙, 8개의 씨앗, 그리고 5%의 시트르산을 포함합니다. 레몬은 매우 희귀해서 왕들은 레몬을 서로 선물했고, 캘리포니아의 골드러시 시굴자들은 레몬 한 개에 많은 돈을 지불했습니다.

이 밝은 감귤류 과일은 비타민 C와 플라보노이드로 알려진 산화 방지제를 많이 함유하고 있는데, 이것은 퇴행성 및 뇌 질환과 싸울 수 있는 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있습니다.

강력한 영양 덩어리를 함유한 레몬

미국 농무부에 따르면, 생레몬에서 나온 레몬즙 약 30ml에는 비타민 C 11.8mg, 마그네슘 1.83mg, 인 2.44mg, 칼륨 31.4mg, 엽산 6.1mcg이 들어 있으며 6.71 칼로리입니다.

레몬은 용도가 다양하며 건강상의 이점으로 가득 차 있습니다. 또한 레몬은 여러분의 집과 미용 요법에 다양하게 사용될 수 있습니다.

요리에 생레몬 껍질을 사용하는 많은 방법이 있습니다. 영양상의 이점이 그렇게 많이 집중되어 있지는 않지만, 껍질에는 활성 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 레몬 껍질에 대한 한 연구에서 레몬에서 발견되는 플라보노이드의 총함량은 시험된 모든 감귤류에서 가장 높았습니다.

레몬과 관련된 심혈관 건강상의 이점

레몬의 영양적 가치는 몇 가지 강력한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 연구는 비타민 C가 풍부한 과일과 채소를 먹는 것이 심혈관 질환과 뇌졸중의 위험을 줄이는 것과 관련이 있습니다. 하지만, 심장에 좋다고 생각되는 것은 비타민 C뿐만이 아닙니다.

예를 들어, 레몬에서 발견되는 플라보노이드는 생물학적 활성을 가지고 있으며, 산화적 의학과 세포 수명(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)의 연구에 따르면 염증, 이상지질혈증, 내피 기능 장애 및 동맥경화증 감소와 함께 심혈관 질환에 대한 효과적인 치료법으로 입증되었습니다.

또 다른 연구는 중간 정도의 고지혈증을 가진 30세에서 60세 사이의 사람들에게 마늘과 레몬즙의 혼합물이 심혈관 질환의 모든 위험 요소인 지질 수치, 피브리노겐과 혈압을 향상시켰다는 결론을 내렸습니다.

레몬은 체중 감량에 도움을 주는 것으로 알려져 있지만, 과체중의 한국 여성들에 대한 2015년 연구는 레몬 해독 다이어트로 줄어든 체지방과 인슐린 저항성이 단순히 칼로리 제한을 통해 달성된 것이라고 결론을 내렸습니다.

그리고, 2022년 체중 감량을 위한 레몬 커피 다이어트가 등장했을 때, 클리블랜드 클리닉(Cleveland Clinic)도 그것이 틀렸다는 것을 밝혀내고 다음과 같이 말했습니다. 병원의 등록 영양사인 베스 체르워니(Beth Czerwony)는 "레몬주스에는 지방을 태우거나 그것을 실현하기 위한 화학적 관련성이 없습니다. 안타깝지만 그것은 쉽지 않습니다."라고 말했습니다.

레몬과 관련된 더 많은 건강상의 이점

여러분이 예상할 수 있듯이, 레몬에 들어 있는 비타민 C 함량은 건강한 면역 체계를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 및 항균 작용과 식균 작용 강화를 포함한 다양한 세포 기능을 지원합니다. 2013년 코크란(Cochrane) 검토는 비타민 C가 감기의 지속 기간과 심각성을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

또 다른 2013년 연구는 감기에 의해 유발된 천식 악화가 비타민 C에 의해 완화될 수 있다는 것을 발견했습니다. 여러분은 점액 분비를 줄이고 기침을 완화하기 위해 뜨거운 꿀과 레몬을 마셔본 적이 있을 것입니다. 플라보노이드가 항염증 및 항균 효과를 가지고 있기 때문에 레몬 물로 가글을 하는 것도 인후통을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

소변에서 특정 미네랄의 수준이 증가하면, 그것은 신장 결석이라고 불리는 조약돌 같은 조각 형성을 촉진할 수 있습니다. 이것들은 크기와 모양이 달라질 수 있고 형성에 관여하는 미네랄에 따라 달라질 수 있습니다.

미국 신장 재단(National Kidney Foundation)에 따르면, 10명 중 1명의 사람들이 일생 동안 신장 결석이 생길 것이라고 합니다. 레몬에는 구연산염이 있는데, 이것은 특정 결석을 분해하는 것을 돕고 칼슘과 시스틴 결석의 형성을 막는 것을 돕는 것으로 알려져 있습니다.

레몬에 들어있는 산화 방지제는 또한 간 건강을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2017년 동물 연구에 따르면 레몬주스가 알코올로 인한 부상으로부터 간을 보호할 수 있으며, 이는 항산화 특성과 관련이 있을 수 있습니다. 만성적인 과도한 알코올 섭취 후, 데이터에 따르면 레몬주스는 ALT, AST 및 지질 과산화 수준의 증가를 억제했으며, 모든 간 손상의 징후가 나타났습니다.

레몬은 또한 여러분의 피부를 보호하고 개선하는 것을 돕는 것으로 알려져 왔습니다. 예를 들어, 시트르산은 피지 수치를 감소시키고 여드름을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C는 또한 광노화를 방지하고 콜라겐 생성을 촉진하여 노화의 눈에 보이는 징후를 줄일 수 있습니다.

하버드 건강지에 따르면, 국소 비타민 C는 피부 노화의 초기 징후를 늦추고 광피부 노화로 알려진 햇볕 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 예방 외에도, 비타민 C라고도 알려진 아스코르브산이 주름에 관련된 근본적인 메커니즘 중 일부인 색소 침착, 피부 수분 공급 및 탄력을 치료하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 있습니다.

2023년의 한 연구는 비타민 C가 주름진 피부를 치료하는 데 도움이 된다는 것을 증명했지만, “눈에 띄는 변화를 이루기 위해서는 장기간 사용이 필요할 수 있습니다”라고 설명했습니다. 피부 투여의 다른 이점에는 콜라겐 합성 촉진, 색소 과다 침착 완화 및 염증 개선이 포함됩니다.

비록 국소적으로 적용된 비타민 C가 임신선의 출현을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 시사하는 데이터가 현재는 거의 없지만, 일화적인 증거가 있습니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부 탄력과 구조를 향상시킵니다. 비타민 C는 초기 단계에서 튼살을 예방하고 외모를 줄이는 데 가장 효과적인 것으로 보입니다.

집에서 만드는 천연 비타민 C 세럼은 레몬 한 개와 알로에베라즙 50ml를 사용하여 만들 수 있습니다. 세럼은 산화가 빠르기 때문에 밀폐된 어두운 용기에 보관하고 자주 만들어야 합니다.

레몬을 또 어떻게 사용할 수 있을까요?

집에서 레몬을 사용하는 더 많은 방법을 찾고 있다면, 인사이더(Insider)는 탈취와 청소를 돕는 방법을 포함한 66가지 레몬 사용법을 작성했습니다. 여기 여러분에게 유용하다고 생각할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

청소

음식물 쓰레기 처리기 — 레몬 조각과 식초를 얼음판에 넣고 얼려 보세요. 몇 개의 얼린 조각을 사용하여 세척하고 상쾌하게 만들기 위해 음식물 찌꺼기 처리기 아래에 두세요.

냉장고 — 스펀지에 레몬즙을 스며들게 하여, 몇 시간 동안 냉장고에 두면 악취를 제거하는 데 있어 베이킹소다보다 더 나은 효과를 나타낼 수 있습니다.

실내 방향제 — 물에 레몬 껍질, 정향, 시나몬 스틱을 넣고 끓여보세요.

가습기 — 레몬즙을 가습기 물에 넣은 후, 악취 방지를 위해 기계를 돌려보세요.

벽난로 — 말린 레몬 껍질은 벽난로에 불쏘시개로 사용될 수 있으며, 이는 불쏘시개가 될 뿐만 아니라 훌륭한 향도 더해줍니다. 단순히 사용 전에 며칠 동안 껍질을 벗겨서 말려두세요.

가구 윤택제 — 레몬 오일, 레몬즙 및 올리브 오일 혹은 호호바 오일을 혼합하여 수제 가구 윤택제를 만들 수 있습니다. 간단하게 천으로 닦아 보세요.

굳은 물 얼룩 제거 — 수도꼭지와 샤워 기구에 자른 레몬을 문지르세요. 이것은 딱딱한 물 얼룩을 제거하고 세간을 빛나게 할 것입니다.

도마 — 굵은 소금을 도마에 뿌리고 나서, 레몬을 잘라 문지름으로써, 상쾌하게 하고 기름기를 제거해 보세요. 이러한 팁은 나무로 된 샐러드 그릇과 밀대에도 사용할 수 있습니다.

커피 메이커 — 생수로 한 번 커피메이커를 돌린 후 레몬즙과 섞은 물을 물탱크에 넣어보세요. 몇 분 동안 놔두었다가 다시 한번 돌려보세요. 이 과정을 한 번 더 반복하고 나서, 다시 생수를 넣어 또 한 번 돌리세요. (이후, 레몬 맛을 제거하기 위해 커피포트와 필터를 씻어내야 할 수 있습니다)

주방세제 부스터 — 비누에 레몬주스 티스푼을 첨가하면 기름기를 제거하고 그 효과를 높일 수 있습니다.

화장실 청소 — 화장실 청소에 레몬주스 반 컵을 더한 뒤 문질러 닦기 전에 놔두면 얼룩을 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 얼룩이 단단하다면 붕사 반 컵을 더하면 됩니다.

배수구 청소 — 배수구를 뚫기 위해, 베이킹 소다 반 상자와 레몬주스 약 230~340g에 끓는 물이 담긴 냄비를 배수구에 붓습니다. 레몬주스와 베이킹 소다가 반응하여 거품을 만듭니다. 여기에 또 다른 끓는 물 한 냄비를 부어 막힌 것을 씻어냅니다.

다목적 세척제 — 물, 베이킹 소다, 식초, 레몬즙 및 레몬 에센셜 오일을 결합하여, 훌륭한 주방 혹은 화장실 세척제로 활용할 수 있습니다.

나무마루 바닥 — 레몬과 식초를 결합하여 무독성 바닥 세척제를 만듭니다.

빨래

  • 표백제 — 뜨거운 물에 레몬주스를 넣고 흰색 린넨을 담근 다음 평소처럼 헹구고 씻으십시오. 표백제 대신 레몬주스 반 컵을 세탁에 추가할 수도 있습니다.
  • 얼룩 제거 — 얼룩에 레몬주스를 붓고 소금을 뿌립니다. 얼룩을 문지르고 헹구십시오. 이 제품은 겨드랑이 얼룩 제거에도 효과가 좋습니다.
  • 기름 얼룩 제거 — 레몬주스와 식초를 섞어 얼룩에 바릅니다. 그대로 두었다가 헹구십시오.

그 외

  • 가죽 구두약 — 레몬주스와 올리브 오일을1:2 비율로 섞어 가죽 신발에 바릅니다. 그것을 10분에서 15분 정도 방치한 다음 천으로 구두를 닦습니다.
  • 방충제 — 레몬즙과 물로 바닥을 닦으면 바퀴벌레와 벼룩을 쫓아낼 수 있습니다. 개미가 있는 곳에 농축 레몬주스를 뿌리세요. 여러분은 또한 벌레를 쫓아내기 위해 입구 근처에 레몬 껍질을 놓을 수 있습니다.
  • 손에 묻은 베리 얼룩 — 옥수수가루와 레몬즙을 손에 문질러 놓고, 그대로 헹군 후 베리 얼룩을 제거합니다.
  • 잡초 제거 — 무독성 잡초 제거제를 만들기 위해 레몬주스를 잡초에 뿌립니다. 접촉하는 모든 것을 죽입니다.
  • 딱딱해진 페인트 브러시 — 레몬주스와 물을 부어 끓이고 나서 딱딱해진 페인트 브러시를 넣습니다. 15분간 그대로 두고 비누와 물로 씻으세요. 그 붓들은 일단 마르면 부드러워질 것입니다.

다음과 같은 발생 가능한 부작용에 주의하십시오

비록 레몬이 일반적으로 잘 용인되지만, 어떤 사람들은 감귤류에 알레르기가 있고 반복적인 사용은 접촉 민감성 알레르기로 이어질 수 있습니다.

또한 레몬주스가 치아의 에나멜을 부식시킬 수 있으며 자몽 주스와 오렌지 주스보다 에나멜을 부식시킬 수 있는 가능성이 더 큰 것으로 오래전부터 알려져 왔습니다. 일부 치과의사들은 다음을 포함하여 에나멜에 대한 스트레스를 완화하는 방법을 제안합니다.

  • 레몬주스를 더 큰 물 한 잔에 희석하고 빨대를 사용하여 액체를 치아에서 먼, 입 뒤쪽으로 보냅니다. 플라스틱을 줄이기 위해 스테인리스 빨대를 구입하는 것을 고려해 보세요.
  • 감귤류를 마시거나 먹은 직후에는 수돗물로 입을 헹구어 산성액을 제거하고 침의 pH를 정상화시켜야 합니다. 양치질을 하기 전에 적어도 한 시간을 기다리세요. 산성 식품은 에나멜을 부드럽게 하고 그 직후에 양치질을 하면 손상을 일으킬 수 있습니다.

레몬주스를 너무 많이 마시면 배탈, 속쓰림, 그리고 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 감귤류는 또한 편두통의 위험을 증가시키는 것으로 확인된 반응 유발 식품입니다.

집에서 레몬을 먹는 것도 현명할 수 있습니다. 2007년의 한 연구는 레스토랑에서 실험된 레몬 조각의 69.7%가 총 25종의 다른 미생물을 생산한다고 밝혔습니다.

🔍출처 및 참조